2019/10/13 20:00

「カラダにいいビール」って何だ? 世界一のビタミンC含有量の果物で…

「カラダにいいビール」って何だ? 世界一のビタミンC含有量の果物で…
「カラダにいいビール」って何だ? 世界一のビタミンC含有量の果物で…
意外な健康法、話題の新商品など、知っておきたいウェルネス情報をお届けします。今回は「カラダにいいビール」など3つの情報をご紹介。
■ 東京農大が完全協力、「カラダにいいビール」誕生!

■ スーパーフルーツの良さをとことん追求。

世界一のビタミンC含有量を誇る南米ペルー発の果物、カムカム。熱帯作物研究が専門の東京農大の教授がその可能性に惹かれ、地域の活性化もサポートできるとカムカムドリンクを商品化したのが15年ほど前。農大が誇る研究施設を活用し、全国の農地や食品メーカーで活躍するOBが力を結集して新たな商品開発も盛んです。

カムカムの良さをさらに広めようと誕生したのが、OBが醸造長を務めるブルワリーの地ビールと、カムカムジュースをブレンドしたビアカクテル。ブレンド後もビタミンCが崩れないデータも取得済み。おいしくてカラダにいいカクテルで、幸せ時間を過ごそう。

■ カムカムチアーズ

東京農大発の学生ベンチャー企業「メルカード東京農大」と「八ヶ岳ブルワリー」が共同開発した、甘酸っぱいビアカクテル。¥1,500(330ml×3本)/八ヶ岳ビール 

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