2019/10/14 18:00

カラダにいいお取り寄せ! 料理家・渡辺有子の愛用フード5選

カラダにいいお取り寄せ! 料理家・渡辺有子の愛用フード5選
カラダにいいお取り寄せ! 料理家・渡辺有子の愛用フード5選
食材や調味料、乾物、ドリンク…。おいしくて、カラダも喜ぶものをたくさん知る料理家・渡辺有子さんに、愛用しているお取り寄せを教えてもらいました。

■ 【1】腸内環境を活性化して、おなかや肌の調子は上々。

ブドウ糖や天然型吸収ビタミン群、アミノ酸など多くの栄養分を含み、「飲む点滴」とも評される甘酒。昔から暑気払いや滋養強壮の発酵飲料としてもおなじみ。『福光屋』の糀甘酒は、恵みの百年水と良質な米だけで仕込む本格製法。アルコール分は含まず、砂糖、食塩、着色料、保存料などの添加物も一切不使用。「優しい甘みでおいしい。牛乳で割ったり、生姜を加えたりしていますが、これを飲み始めてからおなかの調子が良く、肌もしっとり」。酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 850g¥800 ●石川県金沢市石引2-8-3 TEL:0120・293・285(9:00~17:00 土・日・祝日休) 

■ 【2】風邪のひき始めには、お湯割りでカラダを温かく。

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