2017/11/27 21:30

冬にぴったり!体ぽかぽか黒糖生姜クコ茶【サクッと薬膳簡単レシピVol.35】

寒い冬、防寒対策はもちろん、体の中から温まるものでの温活が、健康にも美容にも不可欠になりますよね。様々な効能があるお茶はもちろん、身近な食材を組み合わせる薬膳茶もおすすめですよ。

そこで今回は、簡単にできて温活にもプラスになる、“黒糖生姜クコ茶”をご紹介します。

 

黒糖生姜クコ茶

出典:https://gatta-media.com

●材料(1人分)

・紅茶 ティーパック1個

・黒糖 お好みで

・生姜(パウダーがおすすめ。なければ生でも)お好みで

・クコの実 小1~

●作り方

(1)カップに全て入れ、熱湯を注ぐ。

(2)蓋をして蒸らしたら完成。

 

薬膳ポイント:クコの実

東洋医学でも、古くから親しまれてきたクコの実は、近年スーパーフードの“ゴジベリー”としても注目されています。

薬膳では“枸杞子(くこし)”といい、食材より効能が高い中薬のひとつで、補陰薬に分類されています。ふらつき、めまい、視力減退に効果があるとされ、滋陰といって、体に足りない陰液(血や水分、精などあらゆる水分)を補い、潤す効果があるといわれています。

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