2017/11/11 22:00

おやつでも美しく。キヌア入りブルーベリーマフィン【サクッと薬膳簡単レシピVol.32】

寒くなってきたこの頃、手足の冷えがひどくなったり、肩こりが辛くなってきていませんか?

このどちらも血の巡りが滞っていることから起こるといわれており、顔のくすみやシミの原因になってしまうことも。

そこで今回は、血の巡りを良くしたい女性におすすめの“おやつレシピ”をご紹介します。

 

キヌア入りブルーベリーマフィン

出典:https://gatta-media.com

●材料(マフィン型4個分)

・ホットケーキミックス 100g

・卵 1個

・牛乳 30ml

・クリームチーズ 80g

・砂糖 30g

・冷凍ブルーベリー 50g

・茹でたキヌア 50g

・くるみ 10個

 

●作り方

(1)オーブンを180℃に予め温めておく

(2)クリームチーズは電子レンジで柔らかくし、冷凍ブルーベリーは常温になるまでおき、余分な水分を拭いておく

(3)ホットケーキミックスに卵、牛乳、砂糖、クリームチーズを加え、その都度よく混ぜる

今日の運勢

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どっちつかずになりやすい運気。今日は家に帰って、勉強や調べ...もっと見る >