2018/04/28 12:00

ダイエットに◎!「ラム肉」の失敗しないレシピ3つ

4月29日は「羊肉の日」です。羊の肉といえば、ダイエッターならすでに注目している食材のひとつですね。

牛肉、豚肉よりも低カロリーで高タンパクなのはもちろん、鉄分も豊富なため、ダイエット中に悩まされやすい貧血対策にもなる、女性に嬉しい食材です。

ですが、家庭で羊肉の料理をするのは少しハードルが高いという声も聞きます。今回は、ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、手早くシンプルに作れる羊肉レシピをご紹介します。

■羊の肉がダイエットに効果的な理由とは?

低カロリーで高タンパクな「羊肉」ですが、ダイエットに効果的な理由はそれだけではありません。羊肉には、「L-カルニチン」という成分が豊富に含まれており、これがダイエットにひと役買ってくれるのです。

L-カルニチンとは、脂肪燃焼の効果が期待できるアミノ酸の一種です。こまめに摂取することで、脂肪の付きにくい、太りにくい身体をつくることができます。

ダイエット時のだるさ、疲労感の対策にも

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