2019/09/05 12:00

朝の飲み物で体調を整える!薬膳的「目覚めの一杯の選び方」

みなさんは、毎朝飲む定番のドリンクはありますか? 「私の朝の始まりは、いつもこれ!」と決めている飲み物が少なからずあるかと思います。

しかし、薬膳の世界では、その日の体調にあわせて食べ物や飲み物を変えることが大切だとされています。

国際薬膳調理師の筆者が、朝の定番な飲み物である、紅茶、コーヒー、緑茶をどんな時にチョイスしたら良いのかをご紹介します。

■手足が冷たい時は、「紅茶」

・冷えが気になる

・生理でお腹が痛い

・気持ちが落ち着かない

・「風邪を引いたかな?」と思ったら

紅茶には身体を温める作用があるため、冷えを感じやすい朝に飲むと良いでしょう。また、気持ちを落ち着ける作用も期待できるため、少し憂うつな気分の時の朝にもおすすめです。

ただし、お酒を飲んだ次の日や、ほてりを感じる時など、身体に熱をもっている時に飲むと、余計に熱をうみやすくなりますので控えましょう。

■眠気を吹き飛ばしたい時は、「コーヒー」

・二日酔いの時

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