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2019/12/12 12:00

ちょい足しで栄養バランスアップ!美容に嬉しい食品パウダー

外食の機会がいつも以上に増える12月。楽しい反面、身体の栄養バランスの乱れが気になる季節ですよね。インナービューティー料理研究家の筆者が、手軽に栄養をちょい足しできる「パウダー」を7つご紹介します。

お料理や飲み物に混ぜるだけで手軽にとり入れられるパウダーを常備しておくと便利です。エイジングケアや冷え、乾燥肌対策など、美容目線でお気に入りのパウダーを選んでみてください。

■スーパーフード系

話題のスーパーフード系は、ヘルスコンシャス美人を狙うならやはり外せない存在です。通販はもちろん、成城石井などでも入手できます。

アサイーパウダー

いわずと知れた栄養満点の「アサイーパウダー」。アサイーは、ブラジルでよく食べられてきた果実です。

「アントシアニン」など、細胞老化を防ぐ抗酸化力が非常に高いポリフェノールが豊富です。その含有量はブルーベリーの約18倍ともいわれています。

代謝をサポートする「ビタミンB群」や、不足しがちな「カルシウム」や「鉄」も豊富に含まれています。腸活に嬉しい「食物繊維」も豊富なので、女性の美容と健康に欠かせないスーパーフードです。

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