2018/01/06 12:00

ヘルシーな夜食にも◎イスラエル発「シャクシュカ」レシピ

今話題のトレンドグルメ「シャクシュカ」をご存じですか? 野菜たっぷりのトマトソースに卵を落として煮た、イスラエルの朝食の定番です。

手早く作れて胃にもやさしいことから、遅くなった日の夜食にもぴったりな一品。身体も芯まで温まるシャクシュカを、ぜひ作ってみてください!

■「シャクシュカ」のこんなところが魅力

(1)ボリューミーなのに低カロリー

トマトソースと卵の相性は◎! ほどよい酸味のあるソースに、卵がからむ食感は、ほっとする味です。

ボリュームがあるのに、油分は軽いので、意外と低カロリーなのも嬉しいですね。夜遅くに食べても太りにくいダイエットレシピです。

(2)冷蔵庫にある野菜を何でも入れてOK

シャクシュカは、野菜を食べる料理です。トマトソースは、ほとんどの野菜と相性がいいので、冷蔵庫にある野菜を何でも入れて作ってください。

■10分で完成!「シャクシュカ」のレシピ

フライパンひとつでできる、簡単レシピです。

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