2017/07/06 12:00

美女が多いのも納得!? 美容にうれしい沖縄名物4つ

もうすぐ夏休み。どこに行くかプランを練るのも楽しみのひとつですよね。ちょっぴり海外のような開放的な気分を味わえる国内旅行といえば、やっぱり沖縄! 南国ムード漂う沖縄は、実は美容に嬉しい食材の宝庫でもあるんです。

夏バテ予防には「ゴーヤ」!

沖縄料理の代表「ゴーヤーチャンプルー」に欠かせないゴーヤ。「苦瓜(にがうり)」とも呼ばれるゴーヤはその名の通り、独特の苦みが特徴的な夏野菜。この苦みは「モモルデシン」という成分で食欲増進や肝機能をサポートする働きが期待されています。
「夏バテ気味で食欲がない…」「ビアガーデンやBBQなどでお酒を飲みすぎた…」という時におススメです。

また通常は加熱に弱い「ビタミンC」ですが、ゴーヤに含まれるビタミンCは加熱調理でも損失が少ないため、無駄なく摂取することができます。
夏の紫外線を浴びたお肌のインナーケアや免疫力アップにピッタリ! 他にもカリウムやカルシウムも豊富で栄養価が高いゴーヤは、まさに夏のスタミナ食材!

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