2017/07/09 12:00

美肌を作るアウトドアレシピ【ゴロゴロ野菜のアヒージョ】

キャンプでの楽しみのひとつ、アウトドアごはん。青空の下での食事はいつも以上においしく感じるもの。ですが、女性なら誰しも気になるのが紫外線。
そこで今回は、紫外線対策にオススメでSNS映えもする簡単アウトドア料理を、ファミリーキャンプにはまっているフードコーディネーターの筆者がご紹介します!

アウトドア料理のポイントとは?

アウトドア料理のポイントは、「時短」「手軽」「カラフル」「おいしい」の4つ。準備に時間がかかりすぎてしまうとおなかも空くし、面倒な調理は気合いがいるもの。食材はなるべく自宅で下準備をして持参を。

SNS映えする華やかな食卓を作るには色どりも重要なポイント。色鮮やかな緑黄色野菜は、細胞老化を防ぐ抗酸化作用が高い栄養も豊富で美肌作りのためにも不可欠! 
また、シンプル調理で食材本来の味を活かすことも大切。ガス調理だけで、失敗しらずのおいしい料理が仕上がります。

美肌を作る!ゴロゴロ野菜のアヒージョ

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