2017/09/12 12:00

レンチンで作れる!美肌にも嬉しい『サーモンと野菜のワイン蒸し』

やりがいのある仕事に奮闘して忙しい毎日。仕事帰りは話題のお店で彼や女友達と食事をするのは楽しいし、何よりラクですよね。でも、連日外食となると、出費もお肌の調子も気になります。
そこで今回は、忙しい日も簡単に作れて身体に優しいレシピをインナービューティー料理研究家の筆者がご紹介します! 何かと面倒と思われがちな魚料理も、レンジで簡単に調理できますよ。

レンジ調理で魚料理をもっと手軽に!

魚料理は何かと面倒……と避けていませんか? でも、電子レンジで作れるレシピなら、魚料理がもっと身近に! 魚料理は肉料理に比べて低カロリーでヘルシーな上、不足しがちなカルシウムや良質な脂質、たんぱく質をしっかり補給できます。骨の少ない切り身を使えば調理もラクちんですよ。

サーモンと色々野菜のワイン蒸し

<材料>1人分

・アトランティックサーモン(生) 1切れ
・ズッキーニ 1cmの輪切り約2枚
・しいたけ 1枚
・人参 1/8本
・乾燥タイム(あれば) 少々

今日の運勢

おひつじ座

全体運

頭を押さえつけられるような気分で、ややユウウツ。いつも通り...もっと見る >