2017/12/13 21:00

ダイエット効果も!2018年大注目のスーパーフード「ビーポーレン」

みなさんは「ビーポーレン」をご存知ですか? 簡単にいうと「人が食べられる花粉」のようなものなのですが、2018年注目のスーパーフードといわれています。

100種類以上もの成分が含まれていると注目されているビーポーレンは、単品でいただくことも可能ですし、お料理に使うこともできますので、摂り入れやすいのも魅力的。

今回は昭和55年頃からビーポーレンを研究・販売し続けるAPIさんに、どんな効果が期待できるのか伺いました。

「ビーポーレン」って何?

ビーポーレンは、ミツバチが集めた花粉と蜜を一緒に練りあわせて団子状に固めたもののことです。ひとことで言ってしまうと、「人間が食べられる花粉」のこと。

ミツバチにとってのビーポーレンは、まさにメインディッシュ。生きていくためになくてはならないものなのです。

世界各国で採取されているといわれていますが、主な産地はスペイン。
ヨーロッパに広く自生する「シスタス」というアレルギー性の低い白い花から作られるのだそうです。

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