2018/05/01 19:00

快適な自炊ライフのお供に!便利なキッチングッズ4選

4月からの新年度で、新生活がスタートした人も多いのでは? 初めての一人暮らしに、転勤、結婚などなど新生活準備で欠かせないのが自炊のためのツール。でも無駄な買い物はしたくないもの。

そこで今回は、あると便利な本当に使えるキッチングッズを料理研究家の筆者がご紹介します。

ミニサイズのトング

15〜20cmほどのミニサイズのトングは、サラダなどの料理の取り分けはモチロン、フライパンや鍋から料理を取り出すときにも使いやすくて便利です。

大きいサイズのトング(写真左)はブロック肉などをがっちり掴む際に便利ですが、1〜2人分の料理がメインだと実はあまり登場する機会がないもの。

軽くて使いやすいミニトングはパスタ用(写真右)とサラダ用(写真中央)の二つを揃えておけば重宝します。コンロ周りに菜箸などと一緒に立てかけたり、フックで吊るしておくと必要な時にさっと使えて便利ですよ。

材質はアルミ、シリコン、トングの先だけシリコンのものなどいろいろありますが、丸ごと洗えて丈夫なステンレス製が一番おススメ!

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焦らずのんびりいこう。プライベートの充実に力をいれると吉。...もっと見る >