2018/04/15 19:00

セブンイレブンで見つけた乳酸菌+αのヨーグルト3つ

白桃には、ガラクトオリゴ糖に加え水溶性食物繊維の仲間である難消化性デキストリンが含まれています。

難消化性デキストリンは、糖や脂肪の吸収を穏やかにする働きのほか、女性に欠かせない鉄などのミネラルの吸収を高める働きがあることがわかっています。

ミネラルは、意識しないと摂りにくい栄養素。ですから、糖や脂肪の吸収を抑え、かつミネラルの吸収を高める働きのある難消化性デキストリン入りののむヨーグルトは、ぜひお食事と一緒に摂っていただきたいですね。

シャキシャキとした白桃の食感が、食べごたえもありますから、朝食やおやつ代わりにも◎。
(190g 税抜価格128円)

毎日続けることが大切な発酵食品。時には、食べやすいものをとりいれることも飽きずに続くコツですよね。美味しく楽しく、発酵食品を毎日の習慣にしていきましょう。

ライタープロフィール

美養フードクリエイター・中医薬膳師 岩田まなみ

料理教室Manami’s Kitchen主宰。パリのEcole Ritz Escoffierにてフランス料理を学びDiploma取得、本草薬膳学院にて薬膳を学び、中医薬膳師の資格を取得。自著「ヤセ菌が増えて太らない食べ方」(2016年・自由国民社)。コラム執筆、雑誌、TVなど多数のメディア出演実績がある。

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