2017/10/18 12:10

今、食べるべき!柿に含まれる美肌3大栄養素と上手な見分け方

秋になると、スーパーに並ぶ「柿」。10〜11月にかけて旬も迎え、柿は注目の美肌素材といわれていて、肌に良い栄養素が摂取できると話題になっています。では、柿にはいったいどのような栄養素が含まれているのでしょうか?

柿に含まれる3大栄養素

柿には美肌効果が期待される成分や、肌にうるおいを与えてくれる成分、抗酸化成分など、美容や健康をサポートするさまざまな成分が含まれているといわれています。中でも、「柿」は夏の紫外線で疲れた肌をケアするために欠かせない果物です。

ビタミンC

柿には可食部100gあたりにビタミンCが70mgも含まれており、みかんの約2倍の含有量です。ビタミンCは活性酸素の抑制により、お肌のシミ、そばかすなどの予防や、若々しいハリをもたらし、しわ、たるみなどの美肌対策にも期待ができるといわれています。

β−カロテン

β−カロテンは、ビタミンCと同じく強い抗酸化作用を持つ成分であり、ビタミンCと同時に摂取することで相乗作用が起こるため、肌荒れなどに効果的です。

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