2017/09/11 15:00

秋の涼しい季節に、恵比寿「coci」の“トムヤムパクチー鍋”でウマ辛タイ料理を満喫!

「トムヤムパクチー鍋」/恵比寿「coci(コチ)」
「トムヤムパクチー鍋」/恵比寿「coci(コチ)」
東京・恵比寿にあるレストラン「coci(コチ)」では、定番の「タイスキ鍋」とともに、女性に人気のタイハーブたっぷり&スパイシーな味わいが特徴のトムヤムクンスープで仕上げる「トムヤムパクチー鍋」が9月7日(木)より登場!

◆パクチー好き必食「トムヤムパクチー鍋」

パクチーをたっぷり入れていただける「トムヤムパクチー鍋」は、スパイシーで、ハーブの効いたスープに沢山の食材を絡めていただく熱々のお鍋。タイ料理の定番で、日本人からも人気が高いタイ風スープ「トムヤムクン」をベースに、プリプリとした大きな海老のほか、お肉や魚、野菜、パクチーを存分に入れてエスニックなうまみを味わえる一品。

ほかにも「コチ」の冬季限定の定番メニュー「タイスキ鍋」も登場! 旬の食材を熱々スープにくぐらせ、スパイシーな特製ダレにつけていただけるタイの定番鍋料理だ。

◆女子会にも!選べるタイ式鍋コース

選べる鍋料理1品をメインに(「タイスキ鍋」または「トムヤムパクチー鍋」)、人気メニューを集めた前菜の盛り合わせと、サラダ、食後のデザートまで楽しめる、ボリュームたっぷりの贅沢なコース。お祝い、女子会、忘年会などのパーティープランにもピッタリ!

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