2019/07/03 14:00

噂の喰種レストランはコスパ高し!マスクをつけた支配人がおもてなし

血しぶきが散っているかのよう…肉料理I:鹿肉の内もものロースト
血しぶきが散っているかのよう…肉料理I:鹿肉の内もものロースト

 『東京喰種 トーキョーグール【S】』(7月19日公開)の公開記念し、5日より銀座某所(非公開)でオープンする「喰種レストラン」のゲネプロが開催。血をテーマにした8品の“禁断の美食”がお披露目された。

 「喰種レストラン」とは、映画に登場する、人を喰う種族・喰種(グール)が集う秘密のレストランをコンセプトにした、体験型レストラン。場所は非公開で、「チケット購入者のみに集合場所の案内が送られる」「マスクをかぶったサービスマンが会場まで案内」といった秘密めいた演出が、まずユニークだ。

 人気モダン・フレンチレストラン「レストラン・エール」の山本英男シェフプロデュースによるフルコースを1万円(税別)という手軽な価格で食べられること、4万本のバラが敷き詰められた深紅の空間、そして、入場からフィナーレまで何が起きるかわからないという触れ込みも話題を呼び、3日間で2,400席が完売。当初は8月4日までの1か月の開催予定だったが、好評につき18日まで延長されることが決定した。8月5日からの延長期間のチケット発売は、7月12日12:00(正午)から。

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