2017/07/07 09:00

猛暑の夏こそインスタ映えする“かき氷”でクールダウン

猛暑の夏こそインスタ映えする“かき氷”でクールダウン
猛暑の夏こそインスタ映えする“かき氷”でクールダウン
猛暑が予想される2017年の夏も“かき氷ブーム”は衰え知らず。インスタ映えするそのビジュアルも年々進化を遂げています。今年はどんなかき氷が登場するのでしょうか。

2015年にAmazonグルメランキング1位&各メディア紹介で話題沸騰し即重版となった『にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー』 (ぴあ)が、再び重版決定! これをを記念して、かき氷評論家・原田泉氏に最近のかき氷事情について聞いてみました。

原田氏、かき氷評論家としてさまざまなメディアにひっぱりだこ。映像作家でありながら、全国のかき氷を食べ歩き、“ゴーラー”(かき氷を愛する人たち)の尊敬を集めています。


近年のかき氷ブームに関して「店もメニューもどんどん増えてますね。中でもインスタ映えするようなグラフィカルなかき氷が多いです。パッと見ごたえがあるので、最近では若い女性が『一日一氷』を寝る前に読むとか、カレンダー代わりに置いてる店もあるそうで。まだまだいろんなかき氷が出てくるでしょうね」とコメント。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

どっちつかずになりやすい運気。今日は家に帰って、勉強や調べ...もっと見る >