2018/02/01 15:05

“とうふ美人”後藤真希が美しすぎる若女将に!

“とうふ美人”後藤真希が美しすぎる若女将に!
“とうふ美人”後藤真希が美しすぎる若女将に!
「湯葉と豆腐の店」として人気のレストランチェーン『梅の花』の初代アンバサダーに、後藤真希が起用されることが発表され、このたびビジュアル画像が公開された。

「とうふ美人」をコンセプトに、『梅の花』の若女将をイメージしたとのことで、ピンクの着物姿の後藤が優しく微笑む立ち姿が印象的なビジュアルに。

アンバサダー就任を受けて、後藤からのコメントも到着。

◆後藤真希コメント
「梅の花アンバサダーとして、提供するお料理や空間の素晴らしさとともに“食の大切さ”を皆様にお伝えしたいです。

私自身、幼いころから料理上手な母を見ていたこともあり、お小遣いを貯めて食材を買い、家族のために作って食べてもらうことが日常になっていました。そのルーツもあって料理が得意分野となり、食に対してもこだわりがあります。

幼い子どもを持つので安心して食べられることを一番に考えるのですが、梅の花はきちんとした食材を使っています。素材そのものの良さを引き出したお料理は目にも美しく、懐石料理中心の和食が体に優しくて嬉しい。私も大好物である“湯葉・豆腐・豆乳”は特に美味で、たくさんの人に食べていただきたいと思う逸品です。

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