2017/10/19 18:39

今夜、有村架純が鮮やかな手つきで餃子のオリジナルレシピ披露! 一流シェフも絶賛

有村架純、19日放送の日本テレビ系『得する人損する人』で餃子のオリジナルレシピを紹介(C)日本テレビ
有村架純、19日放送の日本テレビ系『得する人損する人』で餃子のオリジナルレシピを紹介(C)日本テレビ
 女優・有村架純が、今夜放送のバラエティー『得する人損する人』(日本テレビ系)に出演し、得意の料理で餃子のオリジナルレシピを披露する。 有村は、主婦の料理にまつわるお悩みを一流シェフが解決する人気コーナー「シェフなんとかして」に登場。餃子を作ると余ってしまいがちなタネの使い道を、イタリアンの鬼才・小林幸司シェフから伝授してもらう。

 今回有村が披露するオリジナルレシピは、通常みじん切りにしてしまうキャベツを、シャキシャキとした食感を出すために千切りで餃子のタネに入れるというもの。鮮やかな手つきでタネを皮に包み、お店で出るようなキレイな形の餃子をカリッと焼きあげる有村に、小林シェフも「手際が良いよね、いちいち理にかなってるし、無駄がない」とべた褒め。

 そんな小林シェフがおススメする『余ったタネの使い方』は、冷凍保存したタネを解凍した際に出るドリップを使った絶品イタリアン。見事なリメイク料理にスタジオでも絶賛の声が上がった。

 有村架純が出演する『得する人損する人』は日本テレビ系にて、10月19日19時放送。

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