2017/08/04 06:00

料理研究家・コウケンテツ氏、ふるさと納税返礼品使った料理レシピ考案

8月5日放送、HBC制作・TBS系『希望の海・夢の大地 我ら北海道・ふるさと納税探検隊』北海道増毛町を訪れた料理研究家のコウケンテツ(C)HBC
 ふるさと納税額第1位の北海道。ふるさと納税の寄付金が届いた町は、いま一体どのようになっているのか? 女優の北乃きい、お笑いコンビ・おかずクラブ、料理研究家のコウケンテツ、TEAM NACSの森崎博之ら4 組が、道内4 つの町を訪れ、“ふるさと納税の向こう側に何があるのか”をリポートするHBC制作の番組『希望の海・夢の大地 我ら北海道・ふるさと納税探検隊』が5日(後4:00~5:00)にTBS系で放送される。

【写真】「クックパッド」でレシピを公開している料理

 夏の北海道で、4組がそれぞれの町で出会うのは、ふるさと納税の返礼品の生産者たち。どんな思いで、ふるさと納税の返礼品は作られているのか? そこにはふるさと納税をきっかけに、廃校の危機にある学校を救いたいと考える高校生たちや、ふるさと納税による被災支援で寄せられた、あったかなメッセージに励まされる人々の姿があった。

 中でも、日本有数のエビのまち・増毛(ましけ)町を訪れたコウケンテツは、ふるさと納税返礼品を使ったオリジナルレシピを考案するという形で、町を応援することに。

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