2018/05/12 19:20

シャンプーハット・てつじ絶賛!「あん馬の体勢で麺を打つ」大将とは?

「チャリウッド」のトークイベントに登場した「シャンプーハット」のてつじ(右)と、「スマイル」のウーイェイよしたか
「チャリウッド」のトークイベントに登場した「シャンプーハット」のてつじ(右)と、「スマイル」のウーイェイよしたか

 MBSなどが主催する大阪・茶屋町一帯で繰り広げられるイベント「チャリウッド2018」が12日に開幕し、ライブや体験イベントが各所で開かれた。

 食通で知られるお笑いコンビ「シャンプーハット」のてつじ(42)はグルメをテーマにトークショー。「どんな人が作ったかを楽しむ、新しいグルメの向こう側に行きましょう!」と、名店シェフの知られざるエピソードを明かした。

 大阪・西区のうどん店「讃州」では「大将がもともと体操をやってた」と、アクロバディックな麺打ち姿を写真で紹介。「うどんで一番大事なのはコシ。あん馬の体勢で麺を打つから、コシがめちゃめちゃ出る」と絶賛し、笑わせていた。

 チャリウッドは5月13日まで。

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