2017/10/19 12:08

あっさり系からガッツリ系まで! 番組初登場となる静岡のラーメン店を徹底捜査

オール初登場店!厳選&激旨ラーメン5連発/(C)テレしず
オール初登場店!厳選&激旨ラーメン5連発/(C)テレしず

テレビ静岡で毎週土曜夜6:30~放送されている「くさデカ」。10月21日(土)の放送では、平畠啓史と春香クリスティーンが静岡市や浜松市の話題のラーメン店を徹底捜査。すべてが番組初登場となる店を紹介していく。

鯛のアラと骨を丁寧に処理して煮出し、沖縄産の塩で味に深みを出した「鯛ラーメン」や、豪快に盛り付けられたチャーシューが圧巻の「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」を紹介。また、秋刀魚の煮干しで出汁をとった期間限定の「濃厚秋刀魚煮干しSOBA」や、濃厚豚骨スープをミキサーで泡立てたふわふわのクリーミィーな特製つけダレに自家製の極太平打ち麺をあわせた「ハイパーつけ麺」など、あっさり系からガッツリ系まで魅力的なラーメンが続々と登場する。

中でも、静岡には珍しい油そば専門店の「秋茄子黒胡麻坦々油そば」は、女性から熱い支持を受けている一品。こってりしたイメージが強い油そばだが、スープが無いことに加え、黒胡麻をふんだんに使用し、油にもこだわっているため、カロリーは通常ラーメンのほぼ3分の2と控えめ。後からくるピリっとした辛さがクセになる。

厳選&激旨ラーメンが続々登場する番組は、10月21日(土)夜6:30~テレビ静岡にて放送される。

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