2017/08/25 12:57

百人一首の世界を表現! 琵琶湖ホテルでユニークな和カクテル提供

「百人一首カクテル」
「百人一首カクテル」

琵琶湖ホテル(大津市)2階のバー「ベルラーゴ」では2017年9月1日から12月31日まで、「百人一首カクテル」が販売されます。

3首の歌をイメージしたオリジナルカクテル

百人一首の巻頭歌をはじめ、源氏物語の主人公・光源氏のモデルともいわれている源融(河原左大臣)の恋心を表現した歌など、3首の歌をイメージしたオリジナル和カクテルが提供されます。

歌番号1「秋の田の かりほの庵の 苫をあらみ わが衣手は 露にぬれつつ」をイメージした「秋の実りと夜露」(1600円)は、滋賀県内の日本酒のソルベと柿のジャムでつくる食べるカクテル。「心に秘めた思い」(1400円)は滋賀県産のアドベリーをはじめとする3種のベリーソースを、「決意と祈り」(1680円)は香り高いお茶とあずきのリキュールを使用して歌を表現します。

営業時間は17時から23時まで(ラストオーダー22時30分)。

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