2017/10/25 19:41

ゆずがアクセント!クリーム・チョコレート・柑橘のハーモニーを楽しめるスイーツ

「ゆずデコレーション12cm」
「ゆずデコレーション12cm」

ウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)1階のティールーム「メイフェア」では2017年11月1日から30日まで、「ゆずスイーツ」が3種類販売されます。

イートインとテイクアウトで提供

ゆずをアクセントに使い、クリームやチョコレート、柑橘などとのハーモニーをホテルのパティシエが奏でます。ゆずゼストとレモンコンフィにピスタチオを載せた「ゆずシトロン」(イートイン660円/テイクアウト600円)、りんごとゆずジュレ・チョコレートクリーム・チョコレートスポンジ、さらにゆず風味のミルクチョコガナッシュを層にした「ゆずショコラ」(660円/600円)が販売されます。さらに、ゆず風味アーモンドクリームを焼き上げ、グレープフルーツの果実にゆずジャムやゆずゼストをトッピングした「ゆずデコレーション12cm」(テイクアウト2000円)も。

営業時間は8時30分から21時まで(生ケーキの販売は10時30分から)。

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