2017/12/07 12:49

今なら「追いモッツァ」できる! パリ発の人気サンドイッチ店「Mmmozza」

「Mmmozza」青山店
「Mmmozza」青山店

パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza(ンーモッツァ)」の原宿店と青山店では、2017年12月5日からホリデーシーズン限定メニューが登場しています。

チーズ好きにはたまらないかも!

2011年にパリ・北マレ地区で生まれた「Mmmozza」は、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズとボリュームにこだわったフレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップ。毎日焼き上げる約30センチものバゲットに香り高いオリーブオイルを注ぎ、濃厚な水牛モッツァレラや新鮮なシャルキュトリーを挟んだサンドは、モッツァレラならではのコクと酸味がじゅわっと溢れ出します。

今回ホリデーシーズン限定として販売されるメニューは「ホットサンドイッチ クリスマスチキン」と「チーズクリームティー」の2種。

ホットサンドイッチ クリスマスチキン」(880円)は、粗挽き生ソーセージを国産鶏もも肉で巻き、スパイスやハーブをきかせてジューシーに火を入れるイタリアの家庭料理「ガランティーニ」をアレンジ。とろけるアツアツのモッツァレラと相性抜群のホットサンドです。

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