2019/01/25 19:00

「もうこれだけでうまい」ネットも編集部も納得の調味料、250円以下で。

―――寒い。寒いです。

「そろそろしょうが紅茶また買わなきゃ...」と、近所の業務スーパーに行ったところ、「姜葱醤」なるものを発見しました。

ジャンツォンジャン」と呼ぶらしいその瓶には「おろし生姜にねぎが香る万能調味料」と書いてあります。

「万能調味料」といえば、カルディ「食べる麻辣醤」「もへじ サラダの旨たれ」が人気ですが(東京バーゲンマニアでも紹介しました)、この「姜葱醤」も調べてみたら、SNS上でも大人気の商品だったので紹介します。

最悪ご飯に乗せるだけで十分うまい。

業務スーパー公式サイトの商品紹介では「餃子や蒸し鶏のつけダレ」や「うどん」「炒め物」「和え物」「唐揚げの下味」、麺類など和・洋・中を問わず幅広く使えるとあります。内容量は180gで、価格は218円(都内店舗・編集部調べ)。サイズはさほど大きくありません。

さて、なんでも合うという調味料の使い方ですが...。

料理が苦ではない人は「蒸し鶏、チャーハン、餃子、スープ、鍋野、野菜炒め」などに入れているようです。

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