2019/10/13 09:00

サブウェイ新サンドは「ポルチーニ」使用! チーズもたっぷりで贅沢だわ...

サブウェイ各店では2019年10月9日から、「モ~ッツァレラ・クリーミーチキン ~贅沢ポルチーニソース~」が期間限定で提供されます(レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く)。

「モッツァレラミックスチーズ」もたっぷり

目玉の"モ~ッツァレラ"は、8月から好評発売中の「モ〜ッツァレラタッカルビ」で登場し、チーズファンを唸らせた「モッツァレラミックスチーズ」を使っています。

熱を加えると、程よく溶けて伸びも良いモッツァレラチーズに、ゴーダチーズがマイルドでクリーミーな味わいを、レッドチェダーチーズが鮮やかな色みをプラス。これらをミックスし、チキンが見えなくなるほどたっぷりのせています。

チーズをとろ~り溶かすために、具材とパンを長めにトースト。そうすることで、毎日店舗で焼いているパンが、さらに香ばしくカリッとこんがりトーストされ、食欲をそそります。

また、トリュフ、マツタケに並ぶ世界三大きのこ「ポルチーニ」を贅沢に使用したクリームソースをチキンに絡めているというのも魅力の1つ。ポルチーニは「香りの女王」と呼ばれるほど贅沢な香りが特徴です。

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