2017/11/03 12:35

切り餅で簡単に!「雪見だいふく風アイス」の作り方

人気のアイスクリーム「雪見だいふく」を、手作りで再現! 切り餅とバニラアイスクリームで簡単に作れます。
人気のアイスクリーム「雪見だいふく」を、手作りで再現! 切り餅とバニラアイスクリームで簡単に作れます。

ロッテの雪見だいふくを手作りしてみよう!

おなじみのアイスクリーム「雪見だいふく」を、自宅で作ってみましょう! 切り餅とバニラアイスクリームと牛乳を使います。切り餅1個で、大きめのものが6個できます。

調理工程は、材料をレンジにかけて冷凍するだけ。暑い日にも寒い日にもおいしい、ほっとする味のおやつです。

材料(6個分)

・餅:切り餅1個
・牛乳:80cc
・グラニュー糖:大さじ1
・バニラアイスクリーム:250gぐらい
・片栗粉:少々

作り方・手順

所要時間:30分

1:餅に牛乳をかけてレンジでチン

耐熱ボウルに餅と牛乳を入れ、600Wの電子レンジで1分40秒ほど加熱し、スプーンでしっかり混ぜる。ラップはしなくてもよい。

2:グラニュー糖を入れて混ぜる

スプーンでグルグル混ぜ、餅がとろとろになったら、グラニュー糖を入れて混ぜる。

3:冷凍する

金属バットの上にオーブンペーパーを敷く。餅をスプーンですくって、オーブンペーパーの上に丸く薄く伸ばす。あら熱が取れたら冷凍庫で固める。バットごと冷凍庫に入れる。

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