2017/10/30 12:35

ハロウィンに作りたい!簡単マシュマロチョコマフィン

ホットケーキミックスで簡単にできるチョコマフィンに、マシュマロのおばけをのせました。
ホットケーキミックスで簡単にできるチョコマフィンに、マシュマロのおばけをのせました。

ホットケーキミックスで簡単! マシュマロおばけマフィン

ホットケーキミックスに材料を混ぜるだけでできるワンボウルのチョコレートマフィン。マシュマロをのせて、オーブンの余熱で溶かし、顔を描けばできあがり。30分でできる手軽なレシピで、ホームメイドのハロウィンをお楽しみください。

材料(マフィン6個分)

・ホットケーキミックス:200g(1袋)
・カカオパウダー:大さじ2
・卵:1個
・砂糖:大さじ2
・サラダ油:大さじ1
・牛乳:100ml
・マシュマロ:6個
・チョコレート :(飾り用)適宜
・粉砂糖 :(飾り用)適宜

作り方・手順

所要時間:30分

1:卵、砂糖、サラダ油を混ぜる

ボウルに卵を入れ、泡立て器で全体がもったりするまでよく混ぜます。砂糖、サラダ油を順に加え、その都度、よく混ぜます。

2:ホットケーキミックスを加える

ホットケーキミックスとカカオパウダーを合わせてふるい、2回に分けて加え、混ぜます。

3:牛乳と粉類を2回に分けて加え、混ぜる

半量のホットケーキミックスと、半量の牛乳を交互に加え、その都度、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

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