2019/07/31 12:10

簡単にできる!炊飯器で作るお好み焼き

焼きそば入りのボリューム満点お好み焼きを炊飯器で作ります。粉や卵、豚肉キャベツ具を刻んで生地と混ぜ、釜に流しいれて炊けば、4人前のお好み焼きが簡単に出来上がります。
焼きそば入りのボリューム満点お好み焼きを炊飯器で作ります。粉や卵、豚肉キャベツ具を刻んで生地と混ぜ、釜に流しいれて炊けば、4人前のお好み焼きが簡単に出来上がります。

ボリューム満点! 炊飯器で焼きそば入りお好み焼きを簡単に

炊飯器で炊いた、大きなお好み焼きです。小麦粉は100gしか使っていないのに、 4人がお腹一杯食べられるほどのボリュームです。あなたがやることは、材料を刻んで混ぜて炊飯器に流しいれて、炊飯スイッチを押すだけです。食卓の上で、ケーキのように切り分けていただきます。

材料(5合炊き炊飯器用)

■生地の材料
薄力粉:100g
水:1カップ
だしの素:小さじ1/3
長芋:40g
塩:1つまみ
こしょう:少々

■具材
豚肉(薄切り):130g
卵:2個
いか:40g
キャベツ:3枚
もやし:50g
ねぎ:15cm
天かす:大さじ2~3
桜えび:大さじ1強
紅しょうが:適量
中華麺(焼きそば用蒸し麺):150g
ソース(焼きそば添付の粉末):1袋

■ソースほかの材料
お好み焼きソース:適量(中濃ソース+みりん少々で代用可)
マヨネーズ:お好みで
青のり:少々
鰹節(削り) :1つまみ

作り方・手順

所要時間:60分

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