2017/11/22 17:00

【お酒好きな彼に…】超簡単! ワインに合う「イタリアン前菜レシピ」

【お酒好きな彼に…】超簡単! ワインに合う「イタリアン前菜レシピ」
【お酒好きな彼に…】超簡単! ワインに合う「イタリアン前菜レシピ」
連載第70回目は、イタリアンでおなじみのカプレーゼ!トマトとモッツアレラチーズで10分でできちゃう、簡単前菜です。色鮮やかなので食卓を華やかにしてくれるのも嬉しいメニューですね♪

■ 『トマトとモッツアレラのカプレーゼ』

【旬を味わう♡ 美人レシピ♪】vol. 70

■ 旬食材は、チーズ!

チーズの種類や栄養については、前回の記事をどうぞ!

http://ananweb.jp/anew/141792/

■ 材料はこちら!

【材料(2人分)】

●トマト :1~2個
●モッツアレラチーズ :100g
●バジル :適量
●くるみ :適量

●オリーブ油 :大さじ1
●塩 :ひとつまみ~ふたつまみ
●コショウ :適量  

■ まず、下準備を始めます。~その1:オリーブ油と塩を混ぜ合わせます。

●オリーブ油に塩を加えよく混ぜ合わせる。

■ まず、下準備を始めます。~その2:くるみを砕きます。

●くるみは適当な大きさに刻む。

■ では、作ります! まず、トマトを輪切りにします。

●トマトはヘタの部分を除き、5㎜幅程度の輪切りにします。

今日の運勢

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全体運

言葉でうまく表現できない時は、黙っていた方がよさそう。でも...もっと見る >