2018/11/04 19:00

絶品すぎるチーズ&パン ご褒美級の組み合わせはこの3つ!

絶品すぎるチーズ&パン ご褒美級の組み合わせはこの3つ!
絶品すぎるチーズ&パン ご褒美級の組み合わせはこの3つ!
定番の手みやげであるチーズも、それに合うパンとセットして持っていけば、より気が利いた手みやげになるし、おいしさも倍増です。パーティ会場のお宅にオーブンがあれば、温め直して味わう楽しみも。その場の人数に合わせて切り分けて、さあどうぞ! 今回はタレントの眞鍋かをりさん、パンコーディネーターのひのようこさん、ヴァイオリニストの花井悠希さんがおススメする、パーティに持っていきたいチーズ&パンを紹介。

■ [眞鍋さんSelect]バター香るクロワッサンに、自然な甘みのチーズをサンド。(写真中)

アトリエ・ド・フロマージュ 硬質チーズ(160g¥1,400)

自然豊かな牧場で育ったホルスタイン種とジャージー種のミルクをブレンドしたセミハードチーズ。クセがなくて食べやすく、噛むごとに深い旨味が広がる。「硬質チーズを薄くスライスして、クロワッサンにはさんでサンドイッチに。パンの甘みとチーズの塩気が引き立て合います」。熱を加えるとコクが一層アップ。グラタンやチーズフォンデュにする楽しみも。オンラインショップで全国配送可能。長野県東御市新張504-6 TEL:0268・64・2767 10:00~17:30 無休 

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