2018/10/31 21:00

センスが光る「手みやげ」デザート5選! パリッと割ると、中から…

センスが光る「手みやげ」デザート5選! パリッと割ると、中から…
センスが光る「手みやげ」デザート5選! パリッと割ると、中から…
料理をたくさん食べても、やっぱりデザートは別腹。ここでは、食後でもすんなり入る軽めのものや、スイーツが苦手な人にも好評な甘さ控えめのデザートをセレクト。名店の看板商品や話題性抜群の新顔、思わず歓声が上がるルックス…テーブルが一気に華やぎ、会話も盛り上がる逸品を、食べることを愛するセレクターのみなさんに教えてもらいました。
今回選んでくれたのは、食のブランド『GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS』ディレクター・清水 彩さん、スイーツコーディネーター・下井美奈子さん、編集者、ライター・白井いち恵さんの3名です。

■ 清水さんSelect:フルーツのジャムなどと一緒にデザートとして食べたいチーズ。(写真右下)

SHIBUYA CHEESE STAND(シブヤ チーズ スタンド)出来たてリコッタ

ホエイを主成分にしたミルキーなリコッタチーズ。他のチーズに比べて脂肪分やカロリーが低い。「これはぜひ、出来たてのおいしさをみんなでシェアしたい。そのまま食べるのもいいですが、ジャムやフルーツバターと合わせるのもオススメ。お気に入りは『ジューンテイラー』のスパイスドペア。洋ナシの酸味とシナモンのスパイスがほのかに加わり、デザート感がアップ」。オンラインショップで全国配送可能。100g¥480(税込み) 東京都渋谷区神山町5-8 TEL:03・6407・9806 11:30~23:00(日曜~20:00) 月曜休 

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