2019/07/13 17:00
おにぎりの新星！ 巷で話題の「パッカンおむすび」超簡単レシピ #106
おにぎりの新星！ 巷で話題の「パッカンおむすび」超簡単レシピ #106
イラスト、文・犬養ヒロ
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 106
■ パッカンおむすび
■ 材料
ごはん 1人分
海苔 正方形のもの1枚
冷凍唐揚げ 1個
大葉 1枚
味塩 少々
ポイント
具はお好みのもので◎。
■ レシピ
1. 海苔の上に塩を撒き、ご飯を乗せて包み込むように丸めて「バクダンおむすび」をつくる。
2. 1に切れ目を入れ、大葉、解凍した唐揚げを挟んで完成!
■ 料理人のつぶやき
これが巷で流行っている、おむすび界に現れた新星「パッカンおむすび」か～。なるほど、具材が丸見えで食への好奇心がそそる形状をしているね。唐揚げ×大葉のコンビはなかなかいいね。具材をスモークサーモン×チーズとか、アボカド×生ハムなんかにしたらおしゃれ感が醸し出されるかもしれないねぇ～。
