2019/06/19 18:14

夏はドロドロに!?血液をサラサラにするオススメ食材10選

 水分を失って血液がドロドロになりがちな夏は、肝臓と腸に優しい食材を積極的に取り入れて血液をサラサラに整えたいものです。肉や油っこいものをついつい食べ過ぎてしまう方は、ぜひ意識してそうした食材を日々の食事メニューに加えてください。

■豆類

 大豆やひよこ豆、いんげん豆などの豆類には、腸内環境を整える効果が期待できる食物繊維が豊富です。サラダに豆を入れたり、納豆を食べたりするのがオススメです。

■きのこ類

 旨味成分が多く、料理の味を奥深くしてくれるきのこ類は、食物繊維が豊富です。炒め物や煮物にたっぷり入れたいですね。

■たまねぎ

 肝臓の解毒作用を助ける効果が期待できます。たまねぎ特有のスースーする成分「アリシン」には、新陳代謝を高める効果も期待できます。スライスしたたまねぎを水にさらし、生でいただくのがよいでしょう。

■にんにく

 疲労回復効果が期待できるにんにくには、たまねぎと同様「アリシン」が豊富に含まれています。

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自分の中の矛盾に葛藤しやすい日。考えすぎて疲れてしまいそう...もっと見る >