2017/08/24 09:00

夏バテ解消&ダイエットにも♪たまご豆腐で簡単!梅干しとオクラの茶碗蒸し風

かき氷! BBQ! ビール! 胃腸フル稼働な日々にエアコンの効いた部屋ばかりにいるこの時期、夏バテ真っ盛りな方もいるのでは?

ただでさえ体力が消耗される気温な上に、「暑いから...」と冷たいものを摂りすぎて、胃腸が弱り、食欲がなくなるという悪循環から体調を崩す場合も。疲れた身体をいたわるために、こんな簡単レシピはいかがでしょう?

健康な身体づくりに必要な"ビタミン"や"タンパク質"が多く含まれ、コンビニでも買えるたまご豆腐を使って、つるんと美味しい茶碗蒸しをラクラク再現!

疲労回復効果で有名な"クエン酸"たっぷりの梅干しと、摂りすぎた水分の排出を促してくれる"カリウム"豊富な夏野菜のオクラを乗せれば、夏バテ対策にもダイエット食にもなる低カロリーな1品の出来上がり! 冷たくても温めても美味しいので、自分の体調に合わせて仕上げてね。

たまご豆腐を簡単アレンジ★ 梅干しとオクラの茶碗蒸し風

材料/69kcalたまご豆腐 1〜2パック(100〜150gほど)
オクラ 1本
梅干し 1~2個
作り方1. たまご豆腐を器にいれ、刻んだオクラ、種を取って潰した梅干しを乗せる。
2. その上から添付のタレをかけたら完成。

今日の運勢

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身勝手にふるまってしまいそう。しばられたくなくても、場の調...もっと見る >