2017/10/27 14:50

【ハロウィンレシピ】太りやすいは間違い!美容に嬉しいかぼちゃ&チーズ茶巾♪

10月と言えば、ハロウィン! ハロウィンと言えば、かぼちゃ! ということで、ハロウィンに向けて、かぼちゃレシピをチェックしている方も多いかもしれませんね。

でも、「かぼちゃって糖質が多くて太りやすそう...」と、思っていませんか? 確かに、かぼちゃは野菜の中では糖質量が多く、カロリーも決して低くはありません。しかしながら、かぼちゃには強い抗酸化作用を持つβカロテンや食物繊維が豊富で、美容に嬉しいビタミンCやビタミンEも含まれています。多く出まわるこの時期に食べないなんてもったいない! と言えるほど、栄養豊富な食材なのです。

そこで今回は、食べてキレイになりつつ、ハロウィンパーティーにもぴったりなかぼちゃ料理をご紹介します♪

チーズ&かぼちゃ茶巾

材料(8個分)

かぼちゃ 正味300g
無調整豆乳 大さじ3~4
塩、こしょう 少々
お好みのチーズ 適量

【作り方】
1. かぼちゃは種と綿を取り除き、さっと水にくぐらせて耐熱容器入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600w)で3~4分、串がスッと通るまで加熱する。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

頭を押さえつけられるような気分で、ややユウウツ。いつも通り...もっと見る >