2017/07/21 12:00

カニカマに“100皿”のポテンシャル!? キッチンパーティでその実力を拝見!

カニカマづくしの
キッチンパーティを開催!


カニカマ料理がずらりと並ぶテーブルの向こう、eCREAアンバサダーが手にしている本が、今回のミッションのもとになる『カニカマ100皿』。

 2017年5月末、東京・原宿にあるパーティスペースに、勝浦真樹子さん、唐松直子さん、堤貴恵さん、内藤記世さん、ホワイト美佳さん、片桐優妃さん、能美黎子さんの7名のeCREAアンバサダーたちが集まりました。

 持ち物は、エプロン、包丁、手拭いタオルと、なにやら料理教室のよう。この日開催したのは、『カニカマ100皿』(文藝春秋)の出版記念イベント「カニカマキッチンパーティ」です。この本はタイトルの通り、カニカマを使う100通りのレシピを掲載。ほかにも、カニカマ誕生秘話や、世界中で愛されるカニカマの話など、興味深い内容になっています。


『カニカマ100皿』の目次には「カニカマパーティー!」「カニカマな朝ごはん」「“居酒屋カニカマ”へいらっしゃい!」「“割烹カニカマ”へようこそ」など楽しそうな提案が並びます。

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