2017/08/25 12:00

47都道府県の美味しいすぐれもの「ごはんのおとも」~近畿篇~

 全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、白いごはんが進んで困る!? お土産やお取り寄せでも人気が高い「ごはんのおとも」! 北海道から沖縄まで、計47品を厳選しました。

 第5回は、近畿エリアの「ごはんのおとも」です。

◆滋賀県

鮎家の
「小鮎山椒煮」


小鮎山椒煮 600円(60g)。

美味なる琵琶湖のごちそう

 琵琶湖で育った天然の小鮎は、くせがなく小さいけれど旨みがしっかりしているのが特徴。その小鮎を、保存料や着色料を使わずに山椒でじっくり炊き上げた「鮎家」の佃煮は、柔らかく風味豊か。

 わっぱに入っていて品があり、ギフトに最適。


鮎家
所在地 滋賀県野洲市吉川4187
フリーダイヤル 0120-390252
http://www.ayuya.jp/shop/
※通販可

◆京都府

たきものゑびすの
「咖喱チリメン」


咖喱チリメン 1,000円(70g)。

京都定番の逸品が
スパイシーに変身

 鰹と昆布の出汁が効いた京風カレーの手法を元に考案された新感覚のちりめん。数種類のスパイスをブレンドし、甘辛く旨みたっぷりに炊き上げたちりめんに、塩ふき昆布がプラスされている。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

頭を押さえつけられるような気分で、ややユウウツ。いつも通り...もっと見る >