2017/12/16 12:00

達人いちおしマレーシア料理店が提供する「ナシレマッケーキ」は予約必須!

 知る人ぞ知る美食の国、マレーシア。この連載では、マレーシアの“おいしいごはん”のとりこになった人たちが集う「マレーシアごはんの会」より、おいしいマレーシア情報をお届け。

渋谷で本場のナシレマッが
食べられます!

 日本ではまだあまり知られていないマレーシア料理をマニアックに紹介している、このコラム。連載70回を超え、そろそろ座学から実践篇へ。おいしいマレーシア料理を日本でも食べてみませんか?

 そこで、われら「マレーシアごはんの会」のお気に入りの店のおすすめ料理をひとつずつピックアップして紹介。全8回のシリーズでおとどけします。今回はずばり、「ナシレマッを食べるなら、渋谷のマレーアジアンクイジーンに行くべし!」です。


「マレーアジアンクイジーン渋谷店」の「ナシレマ」1,280円。揚げたゆで卵、鶏のカレー煮込み、ピーナッツ、煮干し、ご飯がひと皿に盛り付けられている。小皿に入ったサンバルと一緒に、すべて混ぜて食べる。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

新しい人間関係が広がる日。趣味の習い事や勉強会がキッカケで...もっと見る >