2019/09/29 21:00

老舗「フランクリン・アベニュー」の マッシュルームチーズバーガーの美味さ

 手軽なランチの域を超えて、今やご馳走の1ジャンルに君臨するグルメバーガー。

 数あるショップのなかから今回は、日本のグルメバーガーの草分けと、気鋭のニューフェイスをご紹介。


フランクリン・アベニューの
「マッシュルーム
 チーズバーガー(ラージ)」

●推薦人:
小宮山雄飛さん


マッシュルームチーズバーガー(ラージ) 1,440円(税別)。

 僕は子どもの頃からアメリカが大好きで、洋画に洋楽にアメトイ(フィギュア)など、とにかくアメリカ文化に触れてきました。

 そんな僕が中学1年の時、家族でニューヨークからロサンゼルスまで車でアメリカ横断旅行をした時に衝撃を受けたのがハンバーガー。

 それまで日本で食べていたものと全くサイズの違う、分厚い肉にふっくらとしたバンズ、これが本場のハンバーガーなのか! とすっかりハマり、以来ハンバーガー好きになりました。

 そして高校生になった頃、東京にも本格的なハンバーガー店ができたらしい、という噂を聞いて伺ったのがこちら。

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人を仕切る立場にたちやすい日。でも自分は表に出ないほうが吉...もっと見る >