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2020/01/24 22:00

髙島屋バイヤーの審美眼が光る 先取チョコレートをチェック!

健康志向&社会貢献可能なチョコで罪悪感ゼロ

 年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。今年も最新トレンドからこだわりの老舗はもちろん、世界のショコラが集結する。

 前篇の3カテゴリーに引き続き、後編は髙島屋バイヤーおすすめブランド、社会貢献ができるショコラ、健康志向ショコラ、人気ブランドの限定チョコレート菓子をご紹介。

 ≫前篇は日本初上陸ショコラなど3カテゴリーをご紹介。

4 髙島屋バイヤーおすすめブランド

 高島屋のバイヤーが自信をもってオススメするブランドショコラ。

◆グザビエ・ベルジェ「ピレネーのサラミショコラ」


「ピレネーのサラミショコラ」1944円/グザビエ・ベルジェ

フランス南部・ピレネー名物

 グザビエ・ベルジェ氏によるピレネー名物「サラミ」をかたどった手づくりのプラリネチョコレート。

XAVIER BERGER(グザビエ・ベルジェ)

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