2018/10/29 07:00

ハロウィンにぴったり!インパクト抜群の「坊ちゃんかぼちゃ」をまるごと使った料理

ハロウィンにぴったり!インパクト抜群の「坊ちゃんかぼちゃ」をまるごと使った料理
ハロウィンにぴったり!インパクト抜群の「坊ちゃんかぼちゃ」をまるごと使った料理

いよいよハロウィンですね!日本でも年々盛り上がり、この時期を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。
ハロウィンは仮装やジャック・オー・ランタン作りも楽しいですが、かぼちゃを使った料理を作るとさらに盛り上がること間違いなし!小さくてかわいい「坊ちゃんかぼちゃ」を丸ごと使った料理で、食卓もハロウィン仕様にしてみませんか?

電子レンジで簡単に火が通る
坊ちゃんかぼちゃは一つ約500グラムくらいと小ぶりなため、ラップに包み丸ごと電子レンジで5分程度加熱すれば、中まで火が通ります。小さくても甘みがありホクホクしておいしいので、そのまま食べるのも◎、電子レンジで加熱後に上部を切り中身をくり抜き、カボチャの器を作って、スープやグラタンなどの料理を入れて食べるのも良いですね。

見た目もかわいいのでパーティーなどにも
坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って作った料理は、大人も子供も目を引きハロウィン気分を盛り上げてくれますね。
小さなお子様がいる場合には、ジャック・オー・ランタンのように顔をつけてあげると、さらに喜んでもらえそうです♪

小さいので人数に合わせて楽しめる
通常サイズのかぼちゃと違いかなり小さめなので、少ない人数の場合や料理数が多い時にもちょうどよい大きさです。スープやグラタンなどは、ひとり1つの坊ちゃんかぼちゃを使って作るのがおすすめです!

(テキスト:西島 槙)

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