2019/03/08 07:00

ホワイトデーにぴったり!コロっとかわいいスノーボールクッキーを作っちゃおう♪

ホワイトデーにぴったり!コロっとかわいいスノーボールクッキーを作っちゃおう♪
ホワイトデーにぴったり!コロっとかわいいスノーボールクッキーを作っちゃおう♪

コロッとした見た目がかわいく、食べるとサクホロ食感でやみつきになるスノーボールクッキーは、プレゼントにもピッタリですね。
作るのが難しそうに思えますが、オーブンがない方でも大丈夫!なんと電子レンジでもスノーボールクッキーが作れます。少ない材料で簡単に作れるレシピがたくさんあるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

基本の材料
ベースとなる粉類は小麦粉や米粉など、油分はバターやサラダ油など、お好みの味や食感に合わせてチョイスしましょう。
スノーボールクッキーの特徴である粉糖はたっぷり用意しておくと◎。アーモンドプードルを入れると香ばしい風味になります。

お好みで自由にアレンジ
チョコレート、抹茶、きなこ、ココナッツ、ゴマ、ナッツ類など…スノーボールクッキーと相性の良い食材はたくさんあるので、お好みの材料を使って作るのも良いですね♪

電子レンジでも作れる
材料を混ぜて成型し、電子レンジで2分加熱するだけでスノーボールクッキーができるレシピもあります!
材料を混ぜる工程を、ボウルではなく食品用ビニール袋に入れて手でモミモミすると、お子さんとも一緒に作れそうですね。

(テキスト:西島 槙)



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