2017/05/16 18:30

高さ約30cm「肉ケーキマウンテン」--パーティーや肉女子会にも

「肉ケーキマウンテン」は、店の看板メニューでもあるローストビーフを4層にわたって盛り付けた新メニュー
「肉ケーキマウンテン」は、店の看板メニューでもあるローストビーフを4層にわたって盛り付けた新メニュー
高さ約30cmの「肉ケーキマウンテン」が、「DELICIOUS-AMERICAN BISTRO- 渋谷」で提供開始された。価格は、2,480円(税込)。

「DELICIOUS-AMERICAN BISTRO- 渋谷」は、渋谷・神泉にあるアメリカンスタイルのビストロ。自慢のお肉とアルコールを、リーズナブルな価格で提供している。

「肉ケーキマウンテン」は、店の看板メニューでもあるローストビーフを4層にわたって盛り付けた高さ約30cm、重さ1ポンド(453.6g)の新メニュー。盛り付けられたローストビーフは、肉質がきめ細かく柔らかいと言われるブラックアンガス牛のメスのサーロインを使用。オーブンを使わずにじっくり低温調理することで肉の旨味を閉じ込め、あっさりと食べやすい味付けに仕上げているとか。

また、「肉ケーキマウンテン」のふもとの内側にはガラスの容器が隠れており、中にメッセージやプレゼントを入れておくことが可能。男性だけの注文はもちろん、肉食女子会、肉好き女性へのお祝いとしてもおすすめの一品。

営業時間は、平日が18:00~3:00までで、週末祝前日は18:00~5:00まで。メニューに関する詳しい情報は、店舗公式Webサイトを参照。

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