2017/06/08 13:00

ひまわりみたいなアイスケーキも!グラッシェル夏の新作は“素敵なバカンス”がコンセプト

グラッシェル表参道店「フェットエスティバル」
グラッシェル表参道店「フェットエスティバル」
アントルメグラッセ専門店・グラッシェルで、「Jolie vacance(素敵なバカンス)」がコンセプトの夏の新作が販売される。

フランス語で“夏のお祭り”という意味の「フェットエスティバル」は、楽しそうに飛び回るテントウムシとミツバチを飾ったひまわりの形のアントルメグラッセ。タルト生地の中にアプリコットのコンポートをからめたバニラアイス、アプリコットソース、ミルクチョコレートのアイスをのせ、マンゴーアイスを絞ってある。販売期間は6月24日~8月31日。価格は4,500円(税別、以下同じ)。

「バルーンデテ」は、グラッシェル一番人気のアントルメグラッセの夏バージョン。桃風味のバニラアイスにフランボワーズを合わせ、ベリーソースとライチ風味のアイス、ベリー、ライチ、桃のシャーベットをのせてある。販売期間は6月10日~8月31日。価格は4,000円。

「パルファン ダンファンス」は、チーズケーキのアントルメグラッセ。レモン風味のバニラアイスにパイナップルのコンポートを忍ばせてレモンソースを流し、その上にクリームチーズとマスカルポーネのアイスを絞ってある。販売期間は6月24日~8月31日。価格は3,600円。

また、手のひらサイズのアントルメグラッセをリニューアルした「アンディヴィデュエル グラッセ」も6月10日~8月31日の期間、販売される。価格は3個入り3,300円~。

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