2017/06/28 16:00

台湾、夏の風物詩!春水堂「愛玉マンゴーかき氷豆花」--お好みで黒蜜をかけても

「愛玉(アイユイ)マンゴーかき氷豆花(トウファ)」は台湾の夏の風物詩でもある冷たいスイーツ
「愛玉(アイユイ)マンゴーかき氷豆花(トウファ)」は台湾の夏の風物詩でもある冷たいスイーツ
タピオカミルクティーで人気の「春水堂」から、「愛玉(アイユイ)マンゴーかき氷豆花(トウファ)」が期間限定で販売されている。販売期間は6月28日から8月31日まで。価格は単品700円(税別、以下同じ)、ドリンクセットは1,080円から。

これは、台湾の夏の風物詩でもある冷たいスイーツ。豆乳をかためて作られたヘルシーな豆花、ジャスミンティーとレモンの風味の愛玉ゼリー、マンゴーが贅沢に飾りつけられている。トッピングはシャリシャリの氷。手作りのきび砂糖シロップに浸して食べるのがおすすめとのこと。お好みで黒蜜をかけると、レモンと黒蜜の甘酸っぱいハーモニーを楽しめるのだとか。

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