2017/06/30 12:00

俺のBakery&Cafe「厚焼きたまごのサンドイッチ」が絶品!ふわっふわパン×和風たまごの最強コラボ

俺のBakery&Cafe「厚焼きたまごのサンドイッチ」
俺のBakery&Cafe「厚焼きたまごのサンドイッチ」
東京・恵比寿にある食パン専門店「俺のBakery&Cafe」。「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」などが人気の“俺の”系列のお店です。

看板メニューは「俺の生食パン」。国産小麦をはじめとした、厳選された素材が使用されているそうです。価格は1,000円。

今回ご紹介するのは、俺の生食パンを使った「厚焼きたまごのサンドイッチ」。その名の通り、こだわりの食パンで特製の厚焼きたまごがサンドされています。価格は680円。

鮮やかなイエローの容器を開けると、サンドイッチ…ではなく食パンのみみがお目見え。パサつきがちなみみもしっとりしており、本命のたまごサンドへの期待が高まります。

俺の生食パンは持つと指の跡がつくほど柔らか。きめ細やかでふわふわとした繊細な口あたりです。加えてもっちりとした弾力もあり、“ふわもちしっとり”の極上の食感!

厚焼きたまごはしっかりダシのきいた和の味わい。噛むほどにあふれ出す旨みを、ミルキーな甘みのある食パンが優しく受け止めます。ピリッとしたカラシがいいアクセント。和洋折衷のおいしさが口の中を満たします。

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