2017/07/16 09:30

好感度高めの手土産に!カントリーマアム入りの焼きチーズタルト&パイシューが超おいしい

FUJIYA Sweetoven「窯だしパイシュー(カントリーマアムクリーム)」
FUJIYA Sweetoven「窯だしパイシュー(カントリーマアムクリーム)」
東京ソラマチの2階にある「FUJIYA Sweetoven(フジヤ スイートオーブン)」、ここでは不二家のロングセラー「カントリーマアム」を使ったスイーツや、“焼きたて”のカントリーマアムが販売されています。

中でもイチオシは、同店の人気ナンバーワン商品「焼きチーズタルト」(220円、税込、以下同じ)。底の部分にカントリーマアム(チョコチップ入り)が入ったチーズタルトなんですが、これがとっても美味!手土産にしたら絶対に喜ばれると思います。

◆カントリーマアムがアクセント
店内のオーブンで焼き上げられるというチーズタルト。やや厚めでサックサクのタルト生地に、チーズ生地がたっぷり詰められています。

チーズ生地はふわっと軽やかな口あたりで、くせのない酸味と濃厚なコクがおいしい!タルト生地の香ばしさやバターの風味をより引き立てます。

底に敷かれたカントリーマアムはあくまで“アクセント”。ですが、クッキーとチョコチップの存在感で、しっかりとチーズのおいしさを支えています。

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